CARA MEMBUAT NASI GANDUL

CARA MEMBUAT NASI GANDUL (khas pati) Bahan yang perlu di siapkan antara lain: 500 g Daging sapi spesial 3 sdm minyak goreng 10 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 4 cm kencur memarkan atau di geplek 4 cm jahe memarkan 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt merica, haluskan 4 sdm Kecap manis 1 gelas santan Cara membuatnya: 1. Potong daging kotak- kotak Rebus daging sampai empuk, lalu kaldunya sisihkan. 2. Tumis bawang putih,ketumbar sampai harum, masukan kencur dan jahe. Tuangin santan aduk sebentar tambahkan garam,gula pasir dan merica, masak sampai mendidih. 3. Masukkan daging tambahkan kecap manis lalu aduk rata setelah mendidih angkat sajikan dengan nasi putih dan sambal tomat.. SELAMAT MENCOBA...